2 tranches Veggie Bacon Yves Veggie MD 2 oeufs 1 pincée sel et de poivre 1 c. thé huile d’olive extra-vierge SpectrumMD 2 c. soupe fromage cheddar râpé 1 c. soupe oignon vert finement haché 2 tranches pain de blé entier, grillées
Produit Vedette
Tranches de bacon veggie
Directions
Faire chauffer l’huile dans un poêlon à feu moyen-élevé. Verser les ceufs et laisser cuire en remuant pendant environ 15 sec ou jusqu’à ce que l’omelette soit prise.
Étaler le Veggie bacon, le fromage et l’oignon vert. Poursuivre la cuisson pendant 30 sec (mais pas plus). À l’aide d’une spatule, plier l’omelette en deux et la faire glisser dans une assiette.
